קטגוריות
בלוג

מזג אוויר מושלם לחגוג עם קייטרינג דרום אמריקאי

מזג אוויר מושלם לחגוג עם קייטרינג דרום אמריקאי

ימי הקיץ החמים כבר פחות או יותר מאחורינו ובתקופה הנוכחית מזג האוויר הולך ונעשה מושלם: לא חם ולא קר מדי, ובקיצור נעים לאורך כל היום וגם בלילה. אין פלא איפה שרבים מנצלים את התקופה לצורך אירועים פרטיים ובעיקר חתונות – אשר רבים מהם מתקיימים מתחת לחופת השמיים הפתוחה. לכך מצטרפים גם חברות וארגונים העורכים אירועים עסקיים שיוצאים מהשגרה. לכל אלו ועוד מתאים במיוחד קייטרינג דרום אמריקאי באווירה נינוחה ומשוחררת, ועם המנות הבשריות והנוספות שהן הכי טעימות שאפשר לבקש.

אפשר לצאת החוצה

במשך העשור האחרון התגבר מאוד הטרנד של אירועים בחוץ, בחצר הבית, בפארק ציבורי ובחיק הטבע. אכן, הישראלים קצת "שבעו" מכל האירועים המתקיימים בדלתיים סגורות באולמות אירועים, על אף שחלקם גם מציעים מתחמים חיצוניים. גם זוגות מתחתנים, גם משפחות שעורכות בר או בת מצווה וגם באירועים אחרים – גבר הביקוש לאווירה קצת אחרת, פחות פורמאלית ויותר משוחררת. וזה בדיוק מה שנותן הטבע בין אם מדובר בחוף הים, ליד נחל זורם, בחורשה ירוקה או אפילו בלב המדבר. וכאן הקייטרינג שלנו משתלב נפלא. נכון, אפשר להזמין קייטרינג דרום אמריקאי גם לאירועים מעונבים, אלגנטיים במיוחד ואירועי גורמה, כי המנות שלנו בהחלט עולות בקנה אחד עם הציפיות המשובחות והגבוהות ביותר של הקהל הישראלי. יחד עם זאת, אנחנו לגמרי ערוכים לאירועים המתקיימים בחוץ, מתחת לכיפת השמיים, ויכולים להגיע לכל מקום ולהסתדר בו מצוין. יתרה מכך, אנו מביאים בדיוק את האווירה הנכונה לאירועים המתקיימים בחוץ, ועכשיו זו כאמור העונה המושלמת.

האווירה הנכונה לאירוע שלכם

אנחנו לא יודעים אם הייתם אי פעם בדרום אמריקה, אבל כל מי שהיה לעולם לא ישכח את שמחת החיים ואת הקצב המיוחד של הדרום-אמריקאיים. אגב, אנו אומנם מכינים אסאדו ברזילאי משובח אבל האווירה לא חייבת להיות בקצב הסמבה והקרנבל, אלא נינוחות טבעית ושמחה שמשפיעה על כל התחושה באירוע. כן, הקייטרינג שלנו הוא לא רק מנות מוגשות כי אם אטרקציה בפני עצמה, עם גריל ענק בשיטת Rodizio שנמצא ממש בלב העניינים ומוסיף הרבה עניין לאירוע. וכשאנו מדברים על "עניין" הכוונה היא לריחות הבשרים המובחרים שנצלים על הגריל, לצד עוד מטעמים צלויים, אשר נודדים באוויר ומפתים את המוזמנים להתקרב. וכשיגיעו אלינו הם יראו כיצד הנינוחות המגרים לובשים צורה בדמות נתחי בשר עסיסיים ומשובחים, אותם מכינים העובדים המיומנים שלנו. על כן, קייטרינג דרום אמריקאי הוא חוויה קולינארית נהדרת לחוש הריח והראייה, וכמובן גם לחוש הטעם, כך שהאורחים שלכם בוודאי ישבחו אתכם על הבחירה.

קייטרינג דרום אמריקאי - מנות שמתאימות למזג האוויר עכשיו

עכשיו, כשהסתיו הגיע והימים נעשים טיפה יותר קרים, קייטרינג דרום אמריקאי הוא בחירה מושלמת. המנות הבשריות שלנו מתאימות מאוד לטמפרטורות הנעימות מבלי להכביד על הבטן ביום קיץ חם, והן נותנות אל כל האנרגיות הדרושות בשביל לעלות על רחבת הריקודים ולשמוח. הישראלים אוהבים בשר באירועים, ובצדק, ואנו גאים להוביל את התחום באיכות ובטעם. אבל יותר מכך, Meat n' Sweets הוא קייטרינג דרום אמריקאי שמציע מבחר עשיר מאוד של מנות המתאימות לכל חיך, כמו מוז'חאס ומרוצ'ה עם שיפודי יקיטורי מנתחים מיושנים, שעועית שחורה פיקנטית, נאצ'וס פריכים פטריות יעל צלויות ברוטב קשיו, אננס עסיסי על הגריל, עוגיות פאדג' עם גלידת וניל, מוס פטל ובננות על הגריל עם סורבה קוקוס, ועוד הרשימה ארוכה.
קטגוריות
בלוג

קייטרינג לאירועים פרטיים שיקפיץ את האירוע שלכם

מתכננים חתונה, בר מצווה או אירוע משפחתי גדול? רוצים להעניק לאורחים שלכם חוויה קולינארית בשרית משובחת? מעוניינים שהאוכל יהיה גם אטרקציה שתלהיב את המוזמנים? אם כן, כדאי שתכירו אתMeat n' Sweets, קייטרינג אסאדו בסטנדרט גבוה במיוחד המבוסס על חומרי גלם מעולים, עם תפריט מעולה וקצב ברזילאי. בחברתנו כל לקוח זוכה להקשבה מלאה לצרכיו ולקונספט שהוא מתכנן, ולהתאמה מדויקת של שירותי הקייטרינג למיקום, ללוחות הזמנים, לצורת ההגשה המועדפת והרכב התפריט, ולאווירה המבוקשת באירוע.

כמה מילים עלינו

Meat n' Sweets פועלת בהצלחה רבה עוד משנת 2008, כך שיש מאחורינו יותר מעשור של ניסיון. אנו חברה בעלת בסיס משפחתי שמקורו במושב מכמורת, ולאורך השנים הענקנו מענה מצוין למאות לקוחות פרטיים בכל קונספט ומכל סדר גודל, החל מאירועים פרטיים אינטימיים באווירת בוטיק וארוחת שף, ועד לאירועים גדולים במיוחד של למעלה מ- 1,000 איש. האווירה המשפחתית של חברתנו ניכרת בכל ההיבטים של הפעילות, בעבודת הצוות המגובשת והנינוחה וביחס האישי והנעים אל הלקוח.

הרעיון שלנו הוא להחזיר את המזון לקדמת הבמה ולהשיב לו את המקום הראוי באירועים, כפי שהיה בעבר. בהתאם לכך אנו מספקים מענה קולינארי מרגש, איכותי וחווייתי המשתלב בניחוחות מגרים של בשר משובח, מה שמתאים לכל אירוע פרטי – מבריתה ועד לחתונה. שירותי הקייטרינג שלנו מאופיינים בירידה לרזולוציות הקטנות ביותר ולפרטים שעושים את כול ההבדל, החל בבחירת חומרי הגלם ועד לאופן הגשת המנות. וכאמור, אנו יודעים להתאים את שירותי הקייטרינג באופן מדויק לכל אירוע ולכל לוקיישן – בין אם אתם עורכים את האירוע בחצר הבית, בחורשה, על חוף הים או במקום מקורה.

העיקר – המזון!

מבחינתנו, קייטרינג הוא יותר מאוכל. זהו מרכיב מרכזי של האירוע שבהחלט יכול וצריך להקפיץ אותו בכמה רמות. בימים עברו היה המזון אלמנט עיקרי שסביבו הפעילויות והמפגשים באירועים התרחשו, אך כיום נוטים להתייחס אליו כאלמנט צדדי שרק נועד למלא את הבטן. אנו קייטרינג דרום אמריקאי שהחליט להחזיר את הכבוד והמקום הראוי למזון, והכנת האסאדו בשיטת רודיזיו הברזילאית עושה את העבודה. למעשה, צליית הבשרים המשובחים עומדת במרכזים העניינים והופכת לאטרקציה רצינית באירוע, באווירה מלאת שמחת החיים והנינוחה של ברזיל ודרום אמריקה בכלל. על הגריל הענק צולים עובדים מיומנים את הבשרים לעיני האורחים, והניחוחות המגרים מושכים את המוזמנים ופותחים את החוויה המענגת אפילו לפני שהתחילו לסעוד.


וכמובן, כשהדברים כבר מגיעים אל הביס האורחים שלכם ייהנו ממענה משובח. כך, למנות ראשונות ייצלו ויוגשו לעיני האורחים נתחים שלמים עשויים על הגריל, כולל אסאדו בקר מעושן, פרגיות, אנטריקוט, סינטה עגל ועוד. את הבשרים אנו מגישים לצד רטבים ביתיים מצוינים ותוספות נהדרות כמו ניוקי פטריות, וכן מגוון לחמים וסלטים טריים. החוויה הקולינארית השלמה מבוססת על תפריט עשיר שתוכלו להתאים ספציפית לאירוע, למשל להתחיל עם מגשים שעוברים בין האורחים עם פטריות יער על הגריל, סלט שעועית שחורה, נתחי שקד עגל צרובים על גחלים, נתחי מרוצ'ה עסיסיים ורכים, או שיפודונים צרובים ומעושנים של יקיטורי ואננס. גם בתחום הקינוחים אנו לא טומנים את היד בצלחת ומציעים מגוון נהדר של מנות אחרונות, למשל עוגיות פאדג', גנאש מרציפן, מקרונים, מיני טארט, בננות צלויות עם סורבה בייתי ועוד.


אז בשורה התחתונה, אם אתם מחפשים קייטרינג לאירועים פרטיים שיקפיץ את האירוע, פנו אלינו ב- Meat n' Sweets ואנו נשמח לעמוד לרשותכם.

קטגוריות
בלוג

מחפשים קייטרינג לחתונה? קייטרינג אסאדו הבחירה המושלמת

לא מעטים הם הזוגות שמעדיפים לערוך חתונה קטנה ואינטימית יחסית, על פני חתונה רבת משתתפים והמונית. אין כל רע כמובן בחתונה גדולה, אך חתונה קטנה של עשרות משתתפים מאפשרת להשיג כמה מטרות שקשה מאוד להשיג עם מאות אנשים. למשל הרבה יותר חופש בבחירת המקום, החל בוילה או חיק הטבע ועד לחצר הבית, האפשרות לתכנן אירוע שיותר מתאים ומדויק להעדפות האישיות, האווירה הבוטיקית, האישית והקרובה בין המוזמנים, ועוד. יחד עם זאת, ברור שגם חתונה קטנה מצריכה היערכות רצינית, דומה במהותה לחתונה גדולה: שמלת הכלה, ההזמנות, ארגון המקום וכן הלאה. באותו האופן יש גם לבחור קייטרינג לחתונה קטנה, ואם תשאלו אותנו כמובן שנמליץ על קייטרינג אסאדו בתור הבחירה המושלמת. תנו לנו להסביר מדוע.

קייטרינג לחתונה שמייצר אווירה

נכון שלכל חתונה יש את האווירה שלה, גם לחתונה גדולה והמונית. אבל אם נודה על האמת החתונות הגדולות שנערכות באולמות אירועים נראות פחות או יותר אותו הדבר. לעומת זאת, חתונה קטנה מאפשרת ללכת על קונספט שבאמת מתאים לרצונות והעדפות של בני הזוג. היא יכולה להיות למשל יותר קלילה ולא מחייבת, פחות מעונבת ורשמית, בסגנון יותר כפרי וטבעי, בסגנון יוקרתי וכן הלאה. למעשה, זו חתונה שנערכת עם החברים ובני המשפחה הכי קרובים שמרגישים הכי נוח אחד עם השני, ויזרמו לגמרי עם הרעיונות שלכם.

זוהי הזדמנות לשמוח בלי המון רשמיות, טקסיות וגבולות, וכאן קייטרינג אסאדו משתלב מצוין. אנחנו מביאים אליכם את הרוח הדרום האמריקאית התוססת עם קצב החיים, מה שנקרא: לחיות את הרגע. וזה באמת הרגע שלכם. אמנם לא נרעיד לכם את החתונה עם סמבה בקולי קולות ורקדניות חשופות מעוטרות בנוצות, ולא נהפוך את החתונה שלכם משלווה לרועשת ולקרנבל צבעוני, אבל בהחלט נביא אווירה משוחררת ואנרגיות שישפיעו על האירוע. הנינוחות של קייטרינג אסאדו והשירות שניתן בחיוך ובגובה העיניים, בהחלט מתאימים לחתונה קטנה עם האנשים שאתם הכי אוהבים.

קייטרינג אסאדו, איפה, מתי ומה שתרצו!

נכון שהכוח העיקרי שמביא קייטרינג אסאדו לחתונה הוא הבשר המשובח והתפריט המיוחד. אבל רגע לפני שניכנס לזה נסביר שקייטרינג אסאדו מאפשר לכם בחירה מלאה בקונספט ובמקום. אכן, חתונה קטנה מאפשרת לכם הרבה יותר מרחב בחירה מבחינת המיקום ואינכם מוגבלים אל אולם אירועים (למעשה אולם עלול ליצור תחושה ריקנית ובודדה בחתונה קטנה). תוכלו לקיים אותה למשל ליד נחל או על שפת הים, בחצר בית או בוילה, בחורשה או שדה, או בכל סביבה טבעית, ביתית ואינטימית שתבחרו. קייטרינג אסאדו יכול להשתלב היטב בכל מקום כזה. אנחנו לא תופסים הרבה מקום, לא צריכים גג מעל הראש, ואין לנו בעיה להגיע לכל נקודה בארץ. 

חתונה קטנה - זה הזמן לאכול!

במקום ללכת על שטאנץ הרגיל, חתונה קטנה היא הזדמנות לפנק את האורחים במשהו באמת משובח, אבל בלי עלויות נורא גבוהות בגלל הכמויות ובלי שחייבים ללכת על מנות יקרות במיוחד. זה בדיוק מה שתקבלו בקייטרינג אסאדו שמחזיר את המזון למקום הראוי לו באירוע. כאשר אנו מכינים את האסאדו בשיטת Rodizio הברזילאית אנו נמצאים במרכז העניינים ולמעשה הופכים לאטרקציה משמעותית. החתונה אמנם קטנה אבל אנחנו מגיעים בגדול עם גריל ענק ועובדים מיומנים, בשרים מעולים שנצלים לעיניהם וריחות מגרים שנישאים ברחבי המתחם. במילים אחרות, האורחים שלכם מקבלים חוויה קולינארית מענגת עוד לפני שפתחו את הפה. וכמובן, ברגע שפותחים אותו כבר קשה לסגור בגלל מבחר הבשרים שנצלים ברמת דיוק מושלמת, ועימם מנות נהדרות כמו מוז'חאס ומרוצ'ה עם שיפודי יקיטורי מנתחים מיושנים, פטריות יעל צלויות ברוטב קשיו, שעועית שחורה פיקנטית, נאצ'וס פריכים, גווקאמולי, אננס עסיסי על הגריל, ועד קינוחים כמו כמו עוגיות פאדג' עם גלידת וניל, בראוניס, מוס פטל ובננות על הגריל עם סורבה קוקוס.

קטגוריות
בלוג

למה לבחור קייטרינג דרום אמריקאי לאירוע שלך

כידוע, בשוק הקייטרינג פועלות חברות רבות המציעות תפריטים במגוון רחב של סוגים ואפשרויות. למשל, יש חברות המתמקדות בקייטרינג חלבי, אחרות בקייטרינג כשר למהדרין, יש המציעות מנות גורמה ויוקרה, וכן הלאה – כאשר כל חברה מכוונת לפלח שוק מסוים. בתוך כך, אין ספק כי קייטרינג דרום אמריקאי מקבל מקום של כבוד בענף, בזכות שורה ארוכה של יתרונות שהוא מציע. בשורות הבאות נסקור כמה יתרונות משמעותיים של קייטרינג איכותי, כפי שחברתנו מציעה.

קייטרינג אסאדו באווירה אחרת – אבל מתאימה
לאופי הישראלי

כל מי שביקר בדרום אמריקה שיודע שהאנרגיות שם שונות. מקולומביה שבצפון, דרך המדינות האנדיות שמרכז ועד לצ'ילה
וארגנטינה בדרום – וכמובן ברזיל! – דרום אמריקה מאופיינת באווירה ובקצב תוסס. אולי לא בכל יום יש שם קרנבל, אבל האנשים שמחים וחיים את הרגע. זוהי גם האווירה שאתם מקבלים בהזמנת קייטרינג דרום אמריקאי. נכון, אנו לא מגיעים עם רקדניות חשופות ועם רמקולים שמנגנים סמבה, אבל אנחנו כן מביאים אווירה נעימה, משוחררת, שמחה ומלאת חיים שמשפיעה על האנרגיות באירוע. ולפי הניסיון הרב שלנו, הנינוחות שלנו מאוד מתאימה לקהל הישראלי.

קייטרינג לאירוע – אין על בשר!

לכל מדינה בדרום אמריקה יש את הקצב, התרבות, ההיסטוריה, המנהגים והאנשים שלה, אבל מה שתמצאו בכל מדינה ללא יוצא
מן הכלל – זה את האהבה לבשר. בכל עיר ועיירה בדרום אמריקה תמצאו מסעדות בשריות מצוינות, שבהן נצלים הבשרים לפי המנהגים המקומיים – והדגש הוא על בשרים משובחים. גם אנחנו הישראלים אוהבים כמובן בשר, ועם כל הכבוד לקייטרינג החלבי והצמחוני (ויש כבוד!), רוב הישראלים סבורים שארוחה בשרית היא הדבר הטוב, הטעים והמשוקע ביותר באירוע – בין אם מדובר בחתונה או בבר מצווה. לכן, כאשר אתם מזמינים קייטרינג דרום אמריקאי לאירוע הבא שלכם, אתם מבטיחים את שביעות הרצון של האורחים ויודעים שתזכו למענה באמת משובח מבחינת איכות הבשרים והצלייה עצמה. זאת, כמובן, אם תבחרו חברה
שבאמת יודעת מה היא עושה כמו Meat n' Sweets.

קייטרינג דרום אמריקאי חוויה קולינרית שלמה


בשנים האחרונות יש העדפה גוברת של ישראלים לקיים אירועים מחוץ לאולמות האירועים והמקומות הסגורים. במקום זאת, הם
מקיימים אירועים פרטיים ועסקיים בחורשות, בשדות, ליד נחלים, בחצרות, בפארקים ציבוריים ובמילים אחרות – בסביבה יותר טבעית, מרגיעה ופחות מעונבת. קייטרינג דרום אמריקאי אמנם מתאים לכל סוגי האירועים – החל באירועי היוקרה ועד לאלו שאינם מתיימרים, אך מה שבטוח – הוא פותח את האפשרות לבחירת המקום שהכי מתאים להעדפות וליכולות שלכם. רוצים לערוך מסיבה על חוף הים? מעוניינים שנגיע לשדה ירוק? אין שום בעיה.


קייטרינג בשר – האוכל חוזר למרכז

לאורך הדורות, כאשר אנשים היו נפגשים לחגוג היה האוכל אלמנט מרכזי שסביבו התקיימו הפעילויות השונות והמפגשים.
ואולם, עם השנים ובעיקר בדורנו נדחק האוכל הצידה והפך לאלמנט צדדי שרק ממלא את הבטן בשביל שאף אחד לא יתלונן. קייטרינג דרום אמריקאי מחזיר עטרה ליושנה ואת האוכל למקום הראוי לו באירוע. למעשה, הכנת האסאדו שלנו בשיטת
Rodizio ממסורת ברזיל, מצאת ממש במרכז העניין ומהווה אטרקציה משמעותית באירוע. הגריל הענק והעובדים המיומנים, הבשרים המשובחים שנצלים והריחות המגרים, כל אלו ביחד עם האווירה הנעימה והנינוחה מושכים את האורחים ומעניקים חוויה קולינארית מענגת אפילו לפני הביס הראשון.

 



 

קטגוריות
בלוג

קייטרינג לחתונה קטנה שיעשה לכם את האירוע​

מתכננים חתונה קטנה, איכותית ואינטימית בחצר הבית, על שפת הים או בחיק הטבע? כדאי לכם להשקיע באוכל משובח כמו של קייטרינג אסאדו Meat n' Sweets, ולזכות בארוחה בשרית מעולה ומלאה שתעניק לאורחים חוויה קולינארית בלתי נשכחת.

לבחור חתונה קטנה

לצד טרנד החתונות הגדולות והנוצצות, יש כאלו המעדיפים ללכת בכיוון ההפוך, לרוב זוגות שלא אוהבים יותר מידי רעש וצלצולים. מדובר למעשה בחתונות קטנות ואינטימיות ששמות יותר דגש על איכות ופחות על כמות. בנוסף, בחתונה קטנה פחות צריכים להתפשר על טעם וריח, ובעלי השמחה גם יכולים להקיף את עצמם עם אנשים קרובים שבאמת חשובים להם.

אבל כדי שחתונה קטנה תהיה באמת מוצלחת יש צורך לשים לב לכל פרטי ההפקה, גדולים וקטנים כאחד. בין היתר בהפקת חתונה קטנה יש להגדיר במדויק אווירה וקונספט, למשל אלגנטי ומוקפד או חופשי ומשוחרר, שקט ורגוע או שמח ופורקת עול. בהתאם לאווירה יוחלט על אופן סידור המקום, הריהוט והציוד הנדרש ופרטים נוספים כמו מערכת הגברה, תאורה, מקור חשמל, קישוטים, פחי אשפה וכדומה. וכמובן, אי אפשר לדבר על חתונה קטנה מבלי לתכנן בקפידה את מאפייניה הקולינאריים, כאשר התכנון מתחיל בבחירה נכונה של חברת קייטרינג לחתונה קטנה.

קייטרינג מושלם לחתונה קטנה בחוץ

למי שמתכנן חתונה קטנה בחוץ ואוהב בשר, קייטרינג אסאדו משובח יכול להיות בדיוק הדבר המתאים.  מדובר בקייטרינג איכותי שבו לצד נתחי בשר מובחרים, עסיסיים וטעימים, ומנות נלוות מיוחדות, מתקיימת חוויית אירוח שלמה הכוללת הכנה של נתחי הבשר לעיני האורחים על גבי ציוד גריל גדול בנוסח דרום אמריקאי. כך לא רק האוכל המוכן, אלא כל תהליך הכנתו הופכים להיות חלק מאווירה קסומה, ייחודית ומגרה של האירוע.

ההכנה מובילה כמובן למנות בשריות טריות שממשיכים להגיש לכל אורכו של האירוע על גבי פלטות עץ, לצד יין מצוין. ואם בכל זאת יש באירוע כמה אורחים צמחונים, ניתן לפתוח עבורם עמדת גריל שעליה נצלים דגים טריים ומגוון סוגי ירקות.

חוויה קולינרית שלמה

עימנו תזכו לחוויה קולינארית שלמה עם אירוח מושלם על כל פרטיו, ושפע מובחר של נתחי בשר טריים ועסיסיים עשויים במקום על הגריל – בדיוק במידה הנכונה. הנתחים מוגשים לצד לחמים טריים, מבחר עשיר של סלטים, תבשילי ירקות, תוספות מעולות וקינוחים בלתי נשכחים.


כך למשל, תוכלו להתחיל את החתונה עם מלצרים שמסתובבים עם מגשים של שיפודונים מעושנים של יקטורי, צרובים עם אננס על הגריל, ונתחי שקדי עגל שנצרבו על גחלים ומוגשים עם רוטב מיוחד. זאת בנוסף למנות של פטריות צלויות על הגריל המוגשות לצד רוטב פסטו קשיו, חטיפי נאצ'וס פריכים עם גוואקמולי ושעועית שחורה פיקנטית, ועוד.

בהמשך יחלו לפרוס לעיני האורחים נתחים שלמים של בשר צלוי, הכוללים נתחי אסאדו, אנטריקוט, סינטה עגל, פרגיות, בקר מעושן, וכן נתחים צלויים של דג סלומון, קבב טלה שהגיע ממחבת לוהטת, ותוספות של תפוחי אדמה קטנים בתערובות מיוחדות ורוטב בייתי של צ'ימיצ'ורי.


וזה עוד לא הכל.. המנה העיקרית גם יכולה לכלול ניוקי תפוחי אדמה ופטריות יער, סלט עגבנות שרי , פרחי ברוקולי וכרוביות, סלט אסייתי, חצילים קלויים, וכן שפע של לחמי שאור, מחמצת ושיפון. וכמובן, לסיום יוגשו קינוחים מעוליםכמו בננה צלויה על הגריל
עם סורבה קוקוס, מגשי פריות טריים, עוגיות פאדג' שבתוכן גלידת וניל, גלידות סורבה בשלל טעמים, וגם בראוניס, מקרונים, מיני פרלינים, מיני טארט תפוחים ועוד.

 

קטגוריות
בלוג

אסאדו בתנור במטבח כפרי

אסאדו בתנור במטבח כפרי
עיצוב מטבח כפרי יהיה תמיד חלק מעולם המטבחים, אך למרות שמדובר בסגנון נושן ורבים מהאנשים מוקסמים מכל היתרונות של הקדמה ויעדיפו מטבח בסגנון מודרני, יש למטבח הכפרי את הקסם שלו שלא נמוג. בשנים האחרונות כל עולם עיצוב המטבחים עשה כברת דרך והיום עם כל החידושים והטכנולוגיות המטבח הכפרי הוא כבר לא כמו פעם.
כבר לא מדובר בחלל ביתי שנעדר מהשפעות אופנתיות, היום עיצוב מטבח בסגנון כפרי מתכתב עם כל אותן מגמות חדשניות שמשרתות את כל צרכי המשפחה בצורה מושלמת. אם כן, נמליץ לכם כאן באופן רשמי על מטבח כפרי מודרני שאת ניחוח האסאדו בתנור תוכלו להריח עוד בזמן שאתם מעצבים.

בעיצוב כפרי מרגישים בית!
עיצוב מטבח בסגנון כפרי מאז ומתמיד ייתפס כמטבח חמים וביתי במיוחד. יש משהו בעיצוב של מטבח כפרי עם נוחות בישול והאפייה שתמיד מזכיר תוכנית בישול עם אווירה חמה של בית. אין ספק שיש ארומה וניחוח מיוחדים באוויר בכל מה שקשור לאווירה כפרית, כזו שמזמינה כל אחד להיכנס ולרצות לשהות בחלל. יחד עם זה יש היום מגוון של פתרונות וטוויסטים עיצוביים מתקדמים במטבח הכפרי, שהם מרשימים במיוחד ומנגישים את העבודה והופכים אותה ליעילה ביותר.

אווירה שמעודדת בישול
בסופו של דבר המטבח הוא מרכז הבית שלנו ומטבחים מעוצבים בסגנון כפרי מעוררים בנו את התחושה של בית ואיחוד. אין אחרת מלבד אוכל טעים שיכול לצאת מתנור מטבח כפרי, בייחוד כשמדובר בדיירים עם תשוקה ותאווה לחיים, שיודעים כיצד לנצל כל ההנאות של החיים ויודעים קולינריה טובה מהי! לכן כל טיגון בשר או בישול בשר במטבח כפרי יצא תמיד משובח ואנין.
מטבחים כפריים יתאפיינו בגוונים בהירים עם שילוב רב של חומרי גלם טבעיים כמו עץ או אי במטבח מאבן. יחד עם זאת, בעידן המודרני אפשר כמובן לשלב את כל הטכנולוגיות הכי משוכללות עם הרבה סטייל ואיכות שיקפיצו את המטבח הכפרי שלכם דרגה אחת למעלה, בקיצור לעבר העתיד!

מטבח שמתכתב עם כל הסגנון העיצובי של הבית
על מנת להצליח בעיצוב מטבח שיענה על כל צורך וצורך, יש חשיבות רבה לחברה בה תבחרו. חשוב שהחברה תבטיח לכם עמידות של החומרים ותנאי נוחות מושלמים, כמו כן, תסייע בלהתאים את המטבח שלכם לשאר חללי הבית, על מנת שתהיה זרימה עיצובית מתאימה. בנוסף, על ידי תכנון טוב ותשומת לב לכל מגוון הפרטים, אפשר לנצל את החלל בצורה המקסימלית ביותר, תוך שילוב של אלמנטים כפריים.
נסכם בכך שעצם הבחירה במטבח שהוא כפרי לא גורמת חלילה לוותר על סטנדרט, נהפכו, בחרתם איכות, סטייל ובעיקר חום ומשפחתיות כשעשיתם בחירה של מטבח כפרי, אה! וגם ניחוח אסאדו שנדבק לקירות!

קטגוריות
בלוג

אטרקציות לבת מצווה שיעיפו את כולם באוויר

מחפשים אטרקציות לבת מצווה בתל אביב? בואו נתחיל בבסיס! במאמר זה נסביר למה חשוב להזמין קייטרינג לכל אירוע ולאירוע בת מצווה בפרט.

אופנת הבת מצווש
ככל שהשנים חולפות, כך בנות המצווה רוצות הפקות בת מצווה יותר גדולות, מפוארות ומקוריות. אם בהתחלה האירוע היה אירוע משפחתי באולם אירועים עם קומץ החברות הטובות ביותר, הרי שכיום המשפחה נדחקת הצידה והחברות והחברים תופסים את המקום הראשון בסדר העדיפויות. בגיל רגיש זה, שבו הנושא החברתי הוא הנושא שמטריד ביותר את הנערות, עולה החשיבות של מציאת אטרקציות ייחודיות ומקוריות.

חלק בלתי נפרד מההפקה
איך שלא נסתכל על זה, אירוע בת מצווה דורש הפקה שלמה: צריך לתכנן רשימת מוזמנים, למצוא מקום לערוך את האירוע, לתכנן את מהלכו ואת האטרקציות שייכללו בו. חלק בלתי נפרד מהפקה זו הוא החלק של האוכל. לא משנה איפה תחליטו לקיים את האירוע ואילו אטרקציות תבחרו להביא, צריך להאכיל את כל משתתפי האירוע, בין אם מדובר על בני המשפחה, על החברים או גם וגם.

מורכבות האוכל
החלק של האוכל הוא אחד החלקים המורכבים ביותר בהפקת אירוע. זאת, משום שיש לבחור תפריט מתאים, לקנות את המצרכים הדרושים, להכין את האוכל עצמו ולדאוג גם להגשה מזמינה. כל אלו דורשים השקעה של הרבה מאוד מחשבה, זמן וגם לא מעט כסף. זוהי בדיוק הסיבה לכך, שרבים מעדיפים להאציל סמכויות ולהעביר הלאה את האחריות על נושא האוכל. על כך נרחיב מיד.

האצלת סמכויות
כפי שתעדיפו שצלם מקצועי יכין את בוק בת המצווה ותקליטן מקצועי ייקח את האחריות על המוסיקה באירוע, כך חשוב גם לפנות לאנשי מקצוע בתחום ההסעדה. כך תוכלו לדעת, שהאוכל באירוע נמצא תחת האחריות של מי שכבר התנסה בכך ויודע כיצד להאכיל באירועים מסוג זה על הצד הטוב ביותר.
חשוב להבין, שקייטרינג הוא, ללא ספק, סוג של אטרקציה חשובה ביותר ובעיקר אם הוא טוב! אם תבחרו חברת הסעדה טובה ומקצועית, האוכל יהיה טעים ומזין וגם יוגש באופן מעורר תיאבון.

יתרון נוסף
יתרון נוסף של קייטרינג לבת מצווה הוא, שניתן להתאים אותו לכל סוגי האירועים. לדוגמה, אם אתם רוצים לעשות יום כיף בספא לחברות של כלת השמחה, תוכלו להתאים את התפריט לכך באופן מדויק. כך גם לגבי אירוע מצומצם בבית, אירוע במועדון ואפילו אירוע בחיק הטבע

בחירת קייטרינג לבת מצווה
בדומה לבחירת אטרקציות לבת מצווה בתל אביב מכל סוג אחר, גם בבחירת חברת הקייטרינג חשוב לבחור לפי המקצועיות ולפי הניסיון בהסעדה של אירועי בת מצווה. כלומר, ככל שלחברת הקייטרינג יש יותר ניסיון באירועים מסוג זה, כך היא תוכל לספק לכם את האוכל הדרוש בהתאם לכמות המוזמנים וגילם.

קטגוריות
בלוג

מהו הדבר החשוב ביותר באירוע?

ללא ספק אחד הדברים החשובים ביותר בחיינו אלו הם הזיכרונות שלנו. הזיכרונות מלווים אותנו בכל אשר נלך ולא משנה כמה שנים עוברות הם תמיד אתנו ותמיד מלווים אותנו בכל מה שאנחנו עושים. על כן יש לעשות הכול בכדי לאסוף את הזיכרונות הטובים ביותר והשמחים ביותר שיש. אי אפשר לדבר על זיכרונות מבלי להזכיר את העובדה כי לרוב הזיכרונות המאושרים ביותר מגיעים מן האירועים שאנחנו עורכים. בכדי להבטיח כי יהיה לנו זיכרון מתוק מן האירוע אנחנו צריכים להשקיע ולהבטיח כי התמהיל של האירוע יהיה מושלם, אך ללא ספק אנחנו צריכים גם לשים דגש עצום על האוכל או דוכני המזון באירוע. האוכל הכרחי הן בשביל ההרגשה שלנו והן בכדי להבטיח כי האורחים שלנו ייהנו כמה שיותר מן האירוע. כאשר זוהי אמרה ידועה שככל שהאורחים נהנים יותר כך גם בעלי השמחה נהנים יותר ועל כן אוכל הוא כה משמעותי בכל אירוע.

האם יש הבדל בין קייטרינג לאירוע קטן וקייטרינג לאירוע גדול?

עליכם להבין כי אתם צריכים לבחור את חברת הקייטרינג הטובה ביותר לאירוע שלכם. עליכם להבין גם כי ישנו הבדל גדול בין דוכני מזון לאירועים קטנים ובין דוכנים לאירועים גדולים. עליכם לתת את הדעת על כך כי באירועים גדולים האוכל לרוב יהיה פחות איכותי ופחות טעים ואילו באירועים קטנים ניתן להגיע אל אוכל ברמה הגבוהה ביותר שיש וזאת עקב הסיבה הפשוטה שכאשר מכינים פחות מנות כך ניתן להבטיח כי האוכל יהיה טעים הרבה יותר. על כן אם אתם עורכים אירוע קטן כדאי לכם לבחור חברת קייטרינג המתמחה באירועים קטנים.

מדוע אסאדו הוא הקייטרינג הטוב ביותר לאירוע?

אך נקודה נוספת שאתם חייבים לתת עליה את הדעת היא העובדה כי אתם צריכים לחשוב לא רק על ההתמחות של חברת הקייטרינג באירועים קטנים או גדולים אלא אתם צריכים לחשוב גם על המנות או דוכני המזון שחברת הקייטרינג מביאה לכם. עליכם להבין כי כיום האוכל הטוב ביותר שאפשר להגיש באירועים, אוכל שירגש את האורחים, יספק לכם חווית חושים מטורפת ויגרום להם להוציא את הפלאפונים ולהעלות תמונות לאינסטגרם או אסאדו. שיטת הבישול הדרום אמריקאית הזאת אשר עשתה עלייה לארץ מספקת לנו את האוכל האיכותי ביותר לאירוע ובכך אין כל שאלה או ספק. לכן אם אתם מתכננים אירוע בשרי אסדאו צריך להיות בראש הרשימה שלכם.

כיצד אבטיח כי אבחר חברת קייטרינג מתאימה?

אין ספק שכאשר אנחנו בוחרים חברת קייטרינג בשביל אסאדו אנחנו צריכים להבטיח כי נבחר את החברה אשר תכין את האוכל האיכותי ביותר. על רקע זה אנחנו ממליצים לכם לא להתעצל וללכת ולבחון את חברת הקייטרינג באירוע אמתי שבו היא מכינה אסאדו ולכך לראות כיצד היא מתפקדת בזמן אמת והאם ניתן לסמוך עליה שתבצע את העבודה על הצד הטוב ביותר.

קטגוריות
בלוג

אירועים בשטח מפיקים עם חברת השכרת ציוד מקצועית

עונת הקיץ כבר כמעט החלה, ואנשים רבים בוחרים לעשות את האירוע שלהם מחוץ לאולמות ומתחת לכיפת השמים. מצד אחד, ארגון אירוע מסוג זה מעודד הגשמת פנטזיות ומאפשר לכם לארגן אותו כפרי דמיונכם, אך עם זאת, הוא מצריך חשיבה מעבר לרגיל על פרמטרים מתבקשים נוספים, שבדרך כלל נכללים במחירי השירותים המסופקים על ידי האולמות.

השכרת ציוד לאירוע ובחירת קייטרינג הם חלק מהדברים שחשוב לתכנן מראש ולבחור בספקים המובילים בתחום. במאמר זה נסביר מדוע חשוב לבחור נכונה את חברת השכרת הציוד לאירוע שאתם מתכננים.

4 פתרונות מרכזיים של חברת השכרת ציוד לאירועים

  1. יהפכו כל מקום בשטח לאירוע המושלם – בחירת המקומות לארגון אירוע, במיוחד בשטחים הפתוחים, דורשת הרבה פעמים הכנה לא פשוטה. אנשים רבים בוחרים לארגן את החתונות שלהם ואירועים משפחתיים בכל מקום פתוח, גם אם הוא לא סטנדרטי או מתאים במיוחד לאירוח המוני. כך למשל, ים, מדבר ויער הפכו בשנים האחרונות למקומות המובילים לאירועים בשטח. בחירה נכונה של חברת השכרת ציוד לאירועים בשטח יכולה להפוך כל אזור למקום המתאים ביותר לקיים אירוע שכזה. זאת ועוד, לא לכל חברה יש את הציוד המקצועי והנכון ביותר שיתאים לאזור שבו תוכלו לקיים את אירוע חלומותיכם ולכן חשוב לבחור בחברה המקצועית ביותר שיכולה להבטיח את הציוד האולטימטיבי.
  2. אספקת ריהוט מושלם – חברה טובה להשכרת ציוד לאירועים בשטח תבטיח לכם כי הציוד שהזמנתם, החל משולחנות וכיסאות ועד פרטי הנוי שיספקו עיצוב לאירוע שלכם, יהיו במצב חדש ומושלם. חברה טוב להשכרת ציוד תבטיח שמירה מיטבית על כל הרהיטים שבהם היא עושה שימוש חוזר. מנגד, חברת השכרת ציוד פחות טובה, עלולה להחריב את אווירת האירוע שלכם: כך למשל, שולחנות מתנדנדים וכיסאות שבורים יכולים לגרום לאי נוחות בקרב המוזמנים שלכם ולאי נעימות לכם.
  3. ציוד חשמלי תקין – חברת השכרת ציוד לאירועים בשטח תספק לכם ציוד חשמלי תקין. לא פעם, האזורים בהם נבחרים האירועים להתקיים אינם מאפשרים גישה נוחה לחשמל. לכן, חשוב שהחברה הנבחרת תדע להתאים את כל הציוד החשמלי הנדרש לאירוע שלכם בצורה המיטבית לאזור הנבחר. זאת ועוד, חשוב שהיא תספק ציוד חשמלי תקין כמו מיקרופונים, רמקולים וגנרטורים על מנת להבטיח את רציפות האירוע.
  4. התאמת הרהיטים לגיל המוזמנים – חברה טובה להשכרת ציוד לאירועים בשטח תברר אתכם מהם הגילאים של המוזמנים שלכם ותתאים את הרהיטים לגילאי האורחים. כך למשל, אם רוב המוזמנים שלכם הם קהל מבוגר, חברת השכרת הציוד תדע לספק לכם כיסאות גבוהים ולא נמוכים על מנת שיהיה להם נוח יותר לקום ולשבת.

אם כן, ישנה חשיבות אדירה לבחירת החברה הטובה ביותר להשכרת ציוד לאירועים בשטח. בניגוד לאולמות אירועים שבהם הבחירה היא מצומצמת יותר, באירועים המתקיימים בשטח יש צורך שחברת הציוד תהיה המקצועית והטובה ביותר בתחום. רק כך תוכלו להבטיח לכם ולמוזמנים שלכם את האירוע והאירוח המושלמים.

קטגוריות
בלוג

איזה קייטרינג מומלץ לאירוע קטן?

במידה ויש לכם עניין לקיים אירוע קטן אשר יהיה מוצלח ומיוחד כבר מהרגע הראשון בו מגיעים אליו האורחים, דעו לכם כי יהיה מדובר בדבר אפשרי לחלוטין. כל שתצטרכו לעשות על מנת להיות במצב כמו זה יהיה לוודא כי אתם בוחרים לרכוש קייטרינג אסאדו, כלומר קייטרינג בשרים, זאת מכיוון שכך בעצם האורחים יוכלו ליהנות מחוויה מפנקת במיוחד ולהבין כי באמת השקעתם בהם.

לבחור קייטרינג מתאים – כיצד עושים זאת?

בין אם מדובר על בורקסים קפואים אשר תהיו מעוניינים לשלב באירוע ובין אם מדובר על בשרים, בסופו של יום חשוב לא פחות יהיה לוודא כי אתם עושים זאת במידות הנכונות. כלומר תצטרכו לעשות את המאמצים וזאת בכדי להבטיח שהקייטרינג שיושג יהיה בכמות הנכונה לכל מנה ובפרזנטציה מיוחדת ויפה.

במידה ותדעו להיעזר בשף מיומן אזי הסיכוי כי התוצאה הסופית תהיה מוצלחת ותגרום לאורחים לרצות לאכול עוד ועוד יהיה הרבה יותר גבוה. לפיכך יהיה מומלץ לכל אחד מכם לקחת את העניין לתשומת הלב וזאת על ידי כך שאתם מוודאים כי אתם בוחרים באופציה הטובה ביותר אשר תעמוד מולכם. הרי ללא שום ספק בכלל, בוודאי שתהיו מעוניינים להיות רגועים בכל הנוגע לדבר.

מדוע דווקא קייטרינג אסאדו?

בניגוד לסוגים אחרים של קייטרינג, ניתן לראות כי קייטרינג אסאדו יוכל להיות בגדר הימור בטוח. כל אחד מכם יוכל להבחין בכך שבשרי אסאדו, כלומר צלעות בקר אשר עברו צלייה, יהיו אופציה מצוינת וזאת מכיוון שהם נחשבים לנחשקים מאוד בקרב כל אחד כמעט. לפיכך שילוב של צלעות בקר באירוע יאפשר לכם לגרום לאורחים להתרגש ולרצות לאכול ללא הפסקה.

בסופו של יום הכול תלוי בכם. במידה ותדעו לספק לאורחים אוכל איכותי וטעים באמת אזי סביר להניח כי סוגיית הקייטרינג תוגדר כסיפור הצלחה אחד גדול. דבר שללא ספק יהיה אפשרי בעבור כל אחד ואחד מכם.

אופציות נוספות של קייטרינג לאירוע מוצלח

נוסף על בשרים יהיה ניתן לשלב שלל מאכלים טעימים במיוחד וזאת בכדי להבטיח את שביעות רצונם של האורחים כך למשל, תוכלו לשלב בורקסים קפואים או מאכלים פופולריים כמו פיצה וזאת אם יש לכם עניין להבטיח שכל האורחים יהיו מרוצים.ככל שתשכילו לשלב יותר מאכלים אהובים כך הסיכוי לשביעות רצון מלאה של אורחי האירוע תהיה רק יותר גדולה. בסופו של יום כל אחד מכם יכול להיות בטוח כי יהיה מדובר בעניין ממשי לחלוטין וכל שתצטרכו לעשות יהיה לוודא כי אתם בוחרים לשלב באירוע שלכם מאכלים אשר יספקו את כלל האורחים ובצורה המשכנעת ביותר שישנה. אז למה אתם מחכים בעצם עם הדבר? קחו זאת לתשומת לבכם והתחילו לפעול על מנת להשיג מבוקשכם בעניין ובצורה המוצלחת ביותר שקיימת. חפשו עוד היום אחר קייטרינג מנצח!