מתכון של סלט עגבניות
שרי מרענן
מצרכים:
- 1 סלסלת עגבניות שרי חצויות בכל מיני צבעים
- 4 פלפלים צהובים
- 2 בצלים סגולים
- 1 צרור עלי בזיליקום טריים
- חופן אגוזי מלך קלופים
- מלח , פלפל ושמן זית.
אופן הכנה:
פורסים את הבצלים לפרוסות דקות , קוצצים את עלי הבזיליקום, חותכים את הפלפלים לקוביות או לרצועות דקות, מוסיפים את העגבניות והאגוזים.
מתבלים בשמן זית , מלח , פלפל לפי הטעם.
בתאבון!