קייטרינג אסאדו לאירועים

קייטרינג אסאדו לאירועים

אין כמו בשר על האש כדי לחבר בין אנשים, להושיב אותם יחד לשיחה קולחת ולארוחה משביעה שמקרבת בין הלבבות. כשמדובר באירוע חגיגי, מחתונה ועד חגיגת בר מצווה או יום הולדת גדולה, אין כמו קייטרינג בשרי כשר טעים, משביע ומגוון כדי לגרום לאנשים להבין שהם הגיעו לאירוע רציני, שבו האוכל הוא חלק מהחגיגה.

קייטרינג אסאדו לאירועים מספק הצעת הגשה מעניינת למגוון מנות בשריות, כפי שלא ראיתן אותן עד כה בתחום האירועים. אם עד כה היינו יושבים סביב השולחנות, מקבלים אל השולחן מנת עוף או דגים, או במקרה הטוב קבבונים קטנים, היום המצב הוא שונה. ההכרות של הישראלים עם בשר משובח יותר, כזה ששואב את טעמיו מהמטבח הדרום- אמריקאי, הפכה את הרעיון של קייטרינג אסאדו לפופולרי יותר ויותר.

 

למעבר לתפריט החתונה שלנו

 

אסאדו – קווים לדמותו

אסאדו היא שיטת צלייה על הגריל שמגיעה אלינו היישר מברזיל ומארצות דרום אמריקה נוספות. הבשר נצלה על גריל גדול, בצלייה איטית ומוקפדת, וסופג תוך כך טעמים מעושנים אך נותר רך. לעיתים קרובות, גריל האסאדו הוא למעשה האש החשופה. לכל מדינה בדרום אמריקה יש טעמי אסאדו שמאפיינים אותה, מטעמים חריפים ועד מתקתקים.

בברזיל, גריל האסאדו מבוסס על פחם והבשר נצלה על שיפוד. במדינות אחרות בדרום אמריקה, הגריל מתבסס על גחלי עץ. שיטת ההגשה גם היא מיוחדת. הבשר מוגש אל השולחן ישירות מהגריל, לאחר שנפרש והונח על מגשי עץ. מגשים אלו שומרים על הטעם המיוחד של הבשר לאורך כל הארוחה.

בדרום אמריקה, סעודת האסאדו יכולה לקחת שעות ארוכות, כשהבשר הוא הכוכב העיקרי ומסביבו מתבשלים תפוחי אדמה, פלפלים מסוגים שונים או ירקות עונתיים, שמספקים רק ליווי והם לא עיקר הארוחה. כשמדובר בקייטרינג לאירועים, מוגשים עם הבשר לחמים טריים, סלטים מירקות טריים ומבושלים ומנות קטנות אחרות שקל להחזיק ביד ולאכול לצד הבשר.

 

מברזיל אל החתונות של ישראל

את הקסם של ארוחות האסאדו אפשר להביא עד לאירוע שלכם באמצעות חברות קייטרינג המספקות את התענוג. גריל הפחמים המסורתי מוצב באיזור האירוע ומספק לאורך כל זמן קבלת הפנים והארוחה מנות בשרים מושקעות ועסיסיות, שמוכנות במקום בשיטה הברזילאית.

בחברות רבות גם מקפידים על ההגשה האותנטית. הבשרים המוכנים נפרשים ומסודרים על מגשי עץ מעוצבים, שאיתם עוברים המלצרים בין האורחים ומחלקים מנות בשר שוות. מאנטריקוט ועד נתחי אסאדו אופייניים, מפרגיות ועוף על הגריל ועד לנקניקיות ועוד מטעמים, הכל הולך.

בין אם אתם חובבי בשר מושבעים או רוצים להעניק לאורחים שלכם חוויה אותנטית שמעוררת שמחה, שהולכת טוב עם יין ואלכוהול ומשביעה גם את מי שאין סוף לתיאבון שלו, זה הזמן להכיר את קייטרינג האסאדו. קייטרינג אסאדו לאירועים הופך כל אירוע לחוויה קולינרית יוצאת דופן, ששומרת אמונים לאחת הסעודות השמחות ביותר שתמצאו בדרום אמריקה. לא פלא שהברזילאים שמחים כל כך. 

לפרטים נוספים צרו קשר במספר: 050-4448643 או השאירו פרטים מטה ונחזור אלייך בהקדם האפשרי.

 

קייטרינג אסאדו בשרי כשרקייטרינג מומלץ לאירועיםאסאדו קייטרינג