לבחור חתונה קטנה
לצד טרנד החתונות הגדולות והנוצצות, יש כאלו המעדיפים ללכת בכיוון ההפוך, לרוב זוגות שלא אוהבים יותר מידי רעש וצלצולים. מדובר למעשה בחתונות קטנות ואינטימיות ששמות יותר דגש על איכות ופחות על כמות. בנוסף, בחתונה קטנה פחות צריכים להתפשר על טעם וריח, ובעלי השמחה גם יכולים להקיף את עצמם עם אנשים קרובים שבאמת חשובים להם.
אבל כדי שחתונה קטנה תהיה באמת מוצלחת יש צורך לשים לב לכל פרטי ההפקה, גדולים וקטנים כאחד. בין היתר בהפקת חתונה קטנה יש להגדיר במדויק אווירה וקונספט, למשל אלגנטי ומוקפד או חופשי ומשוחרר, שקט ורגוע או שמח ופורקת עול. בהתאם לאווירה יוחלט על אופן סידור המקום, הריהוט והציוד הנדרש ופרטים נוספים כמו מערכת הגברה, תאורה, מקור חשמל, קישוטים, פחי אשפה וכדומה. וכמובן, אי אפשר לדבר על חתונה קטנה מבלי לתכנן בקפידה את מאפייניה הקולינאריים, כאשר התכנון מתחיל בבחירה נכונה של חברת קייטרינג לחתונה קטנה.