קטגוריות
בלוג

ארגון חתונה קטנה בשטח

ארגון חתונה קטנה בשטח

בארץ כמו שלנו, חתונה היא לרוב אירוע גדול ומרשים. למעשה, החתונה עצמה היא לא ממש אירוע, אלא יותר הפקה שלמה עם אפקטים מיוחדים שכל פרט ופרט בה מתוכנן למשעי. ובכל זאת, זה לא מפתיע למצוא שישנם זוגות שמעדיפים להימנע מההפקה הגדולה הזו ולתכנן במקום זאת חתונה קטנה ואינטימית יותר. חלקם עושים זאת משיקולים כלכליים וחלקם מתוך העדפה אישית אבל כך או כך, עדיין מדובר באירוע שצריך לארגן, במיוחד אם מדובר בחתונה ביער או בחצר או בקיצור – במיוחד אם מתכננים חתונה קטנה בשטח. אז מאיפה מתחילים לתכנן חתונה קטנה בשטח?

קייטרינג בשרי לחתונה בשטח

מציאת המקום המושלם

כמו כל זוג, כמו כל אירוע – גם החתונה שלכם מתחילה קודם כל במציאת המקום המושלם לאירוע. כדי למצוא את המקום המושלם לאירוע, כדאי לכם קודם כל להבין את כמות האורחים שאתם מתכננים להזמין לחתונה האינטימית שלכם. מספר המוזמנים, מן הסתם, ישפיע על בחירת המקום, אפילו אם מדובר בהבדל של 50 אורחים אל מול 70 אורחים. בארץ ישנם מספר מקומות בשטח שבהם ניתן לארגן אירוע חתונהחתונה, אבל בגלל שמדובר באירוע קטן ואינטימי יותר, כדאי לוודא שהוא אכן יכול לענות על כל הצרכים שלכם ושלא תצטרכו לשלם יותר על שטח שאתם לא משתמשים בו.

מציאת חברת קייטרינג לאירועים בשטח

בגלל שמדובר באירוע קטן, לפעמים נדמה לנו שאפשר לסגור את נושא האוכל בקלות ואף בעצמנו – סבתא תבשל פה, אימא תבשל שם ואולי נקרא לדוד שיש לו דוכן אוכל שיסגור לנו את הפינה. אבל חשוב כן לדאוג לשירותי קייטרינג ואף להתאים את הסוג האוכל לסוג האירוע שמתקיים בשטח – למשל, כשמדובר בחתונה בשטח, היינו ממליצים לכם על קייטרינג בשרי, דרום אמריקאי, כזה שמתאים לעשייה ולאכילה בחוץ. אז בואו נתחיל מהבסיס – בין אם יש לכם 300 אנשים בחתונה ובין אם יש לכם 50, כדאי לכם לשכור חברת קייטרינג לאירועים בשטח, שתטפל בכל הנושא של האוכל בצורה מקצועית ומסודרת ותשאיר אתכם ואת הקרובים שלכם ליהנות מהרגעים המרגשים של האירוע.

עניינים שוטפים של חתונה בשטח

בתכנון חתונה בשטח, גם אם מדובר בחתונה קטנה – יש כמה עניינים נוספים שכדאי לדאוג להם לפני שהאירוע מתחיל: מסידור נושא החשמל באירוע כדי שתוכלו לחגוג כל הלילה ועד הסדרת נושא החנייה שיקל על האורחים שמגיעים לחתונה שלכם. אלו פרטים קטנים, אך חשובים במיוחד.

מחפשים קייטרינג לאירועים בשטח? אפשר להפסיק לחפש! השאירו פרטים עוד היום ונחזור אליכם בהקדם!

קטגוריות
בלוג

בחירת מנות חורפיות לחתונה

איך לבחור מנות חורפיות שיתאימו לחתונה?

אחד הדברים היותר מרגשים בחורף הוא האוכל הטעים, המזין והמחמם אותו אפשר לאכול. לכן, אם אתם מתכננים חתונה חורפית, מומלץ כי תקדישו מחשבה לבחירת התפריט המתאים ואל תשכחו להקפיד שהוא יהיה כמה שיותר מפנק!

זוגות רבים מקדישים מחשבה לבחירת הבגדים, האולם, המוסיקה, הצלם וכדומה, ואכן הדבר טוב ויפה. אולם בואו נודה באמת: האוכל הוא מסמר הערב. ובעוד שבחתונה קיצית ישנם קווי דמיון רבים בין האירועים השונים שכן התפריט לרוב דומה, בחתונה חורפית עומדת לרשותכם האפשרות לגוון ולבחור בתפריט מרגש שיחמם את הלב (תרתי משמע) ולא פחות חשוב: שיתאים לאווירה שאתם רוצים לייצר.

32

התפריט החורפי מאוד מיוחד

חתונת חורף מוצלחת היא כזו בה האוכל המוגש הוא מיטבי. ואם כבר מתחתנים בחורף למה לא לעשות שימוש במוטיב ולהכניס מנות חורפיות לתפריט? ישנן אפשרויות רבות שעומדות לרשותכם על מנת להפוך את האירוע למיוחד, לכל מהלכו, החל בשלב קבלת הפנים, דרך המשקאות שיוגשו בבר בעת הריקודים ועד לקינוחים שישאירו את הרושם הסופי.

מה האפשרויות שעומדות לרשותכם?

ישנן המון אפשרויות: דמיינו לכם שהאורחים נכנסים לאולם כאשר הגשם נוטף בחוץ ומיד מחלקים להם כפפות מחממות, יש להם עמדה להניח את המטריות ולתלות את המעילים. הם נכנסים לאולם המחומם והנעים ומולם עומדת עמדת מרקים ובה מבחר מרקים אשר אתם בחרתם בעצמכם עבורם שיחממו אותם במהלך קבלת הפנים.

התפריט הראשי יכלול אוכל מבושל, חמים ומזין ולכל אורך הערב יוגשו בבר משקאות אלכוהוליים חמימים כמו סיידר חם ועוד. לקראת סיום הערב תהיה עמדת משקאות עם שוקו חם וסחלב והאורחים ילכו הביתה עם זיכרון נעים על חתונה מיוחדת ומקורית, גם מבחינת הטעמים.

איך בוחרים?

מלכתחילה, חשוב לבחור בחברת קייטרינג אשר ערוכה לחורף מכל הבחינות. ברוב המקרים, חברות קייטרינג רבות כוללות בתפריט גם אפשרויות חורפיות ולכן תוכלו להתייעץ עמן ולבנות את התפריט סביב המוטיב המרכזי שהוא חתונת חורף מוצלחת מכל הבחינות. בפגישת ההיכרות, אמרו מהם הרצונות שלכם וכיצד אתם רואים את הערב שלכם וצוות החברה ידאג להרכיב לכם תפריט מתאים אשר עונה על כל הציפיות שלכם ומדגיש את נושא החורף במידה מרבית.

לסיכום: חתונת חורף מוצלחת יכולה לבוא לכדי ביטוי בדרכים רבות ומגוונות החל במיקום בו תבחרו להתחתן ועד התפריט. בכל מקרה הקפידו לגלות יצירתיות, חשבו על רווחתם של האורחים ונסו לתכנן אירוע שיהיה כמה שיותר חמים, מזמין וטעים.

קטגוריות
בלוג

השכרת ציוד לאירוע בשרי מושלם

מתכננים חתונה? המאמר הבא הוא בשבילכם. כי כשיש כל כך הרבה דברים שצריך לדאוג להם בזמן תכנון האירוע, זה לא מפתיע שלא מעט אנשים בוחרים ללכת על אחת האופציות הנוחות ביותר בעת התכנון – השכרת ציוד לאירוע. אז מה קורה אם אנחנו מעוניינים לתכנן אירוע שיכלול בתוכו גם קייטרינג בשרי ברמה גבוהה ומקצועית? כנראה שנצטרך לוודא שיש לנו את ציוד הקייטרינג המתאים ביותר, שמצד אחד לא מתפשר על הטעם ועל האיכות ומצד שני, מסוגל לספק כמות גדולה של בשר, למספר רב של אנשים, בזמן קצר. אז מה הם הדברים שחשוב לקחת בחשבון לפני השכרת הציוד ואיך בוחרים את החברה הטובה ביותר להשכרת ציוד קייטרינג בשרי? הנה שלושה טיפים במיוחד עבורכם:

אירוע בשרי מושלם

ערכו שיעורי בית רגע לפני שאתם משכירים את הציוד

ישנן מאות, אם לא אלפי חברות השכרת ציוד לאירועים ברחבי הארץ. אמנם המגוון הרחב של חברות ההשכרה השונות מציע בין היתר תחרות ומחירים הרבה יותר נוחים לצרכן – אך לעיתים רבות, הוא גם יכול להפיל אותנו ול"תקוע" אותנו עם ציוד לא תקין שעלול להרוס את כל האירוע ואם יש משהו שאתם לא מעוניינים להתעסק אתו בזמן החתונה שלכם, זה בשר ברמה ירודה ולא מספקת בעקבות השכרת ציוד לא תקין. לכן, חשוב לערוך קצת מחקר רגע לפני שאתם סוגרים עם חברה להשכרת ציוד. בררו מה אתם מקבלים מהחברה, אילו ערבונות היא דורשת, מה היא נותנת לכם בתמורה ולא פחות חשוב – שמעו המלצות מלקוחות עבר.

וודאו שחברת השכרת הציוד תלווה אתכם לאורך כל הדרך

בשביל לתפעל ציוד קייטרינג בשרי ברמה גבוהה ואיכותית, נדרש ידע וניסיון רחב ואפילו אם כבר יצא לכם לקחת חלק באירוע או במתן שירותי קייטרינג בארץ או בחו"ל – כל ציוד הוא שונה ויכול להפתיע אפילו את הוותיקים שבתחום. לכן, וודאו שחלק מהשירות שאתם מקבלים מחברת השכרת הציוד לאירועים שחתמתם אתם, כולל גם ליווי, ייעוץ והדרכה על הציוד בשעת הצורך ושיש לכם מי שמסוגל ויכול להפעיל את הציוד. ישנן גם חברות השכרת ציוד, בהן נציג של החברה נוכח באירוע על מנת לענות על כל שאלה שתצוץ – נסו לכוון לחברות אלה.

בדקו את הציוד שאתם מקבלים מהחברה 

זה אולי נשמע קטנוני ופדנטי מעט, אבל כמו שלא תתחילו לנהוג ברכב שכור רגע לפני שתוודאו את תקינתו ותבדקו אותו מכל הצדדים, על מנת לוודא שאין שריטות/פגמים מסוימים – כך כדאי לכם גם לעשות גם עם ציוד הקייטרינג שאתם שוכרים לחתונה שלכם. בכדי שלא תצטרכו להתעסק בהיבט זה ביום האירוע שלכם – מומלץ להפקיד את המשימה הזו בידי חבר ותיק וכזה שאפשר לסמוך עליו, כדי שאתם תוכלו ליהנות מהאירוע שלכם

מעוניינים בהשכרת ציוד קייטרינג ברמה איכותית וגבוהה לאירוע בשרי מושלם? ב-Meats, נשמח לעזור! מוזמנים להיכנס ולאתר ולהשאיר פרטים!